






















อาหารสำหรับคุณแม่ตั้งครรภ์กรุ๊ปเลือดบี
คุณแม่ตั้งครรภ์กรุ๊ปเลือดบี จัดเป็นกลุ่มแพ้ง่าย อ้วนง่าย ภูมิคุ้มกันบกพร่อง สิ่งทีคุณแม่ตั้งครรภ์กรุ๊ปเลือดบี แพ้ได้แก่ เกษรดอกไม้ อาหาร แม้กระทั่งแพ้ภูมิตัวเองด้วย มักปวดตามข้อบ่อยๆ ซึ่งไม่ใช่โรคเกาต์ หรือรูมาตอยด์ แต่เป็นเพราะระบบประสาทไม่ดี เป็นหวัดบ่อย และน้ำหนักขึ้นพรวดพราดได้ง่ายๆจัดเป็นกลุ่ม ขี้โรคขณะตั้งครรภ์ ถึงจะแพ้ง่ายแต่ คุณแม่ตั้งครรภ์กลุ่มนี้มีข้อดีในเรื่องอาหารการกิน เพราะคุณแม่ตั้งครรภ์กรุ๊ปเลือดบีสามารถรับประทานนม เนย ไข่ ได้ เพราะระบบย่อยอาหารค่อนข้างจะยืดหยุ่น จึงย่อยนมได้อย่างสบาย และยังทานเนื้อสัตว์ได้ด้วย เรียกได้ว่าเป็นคนที่มีกรดในกระเพาะอาหารสมดุลดีทีเดียว
อาหารที่คุณแม่ตั้งครรภ์กรุ๊ปเลือดบี ควรเลือกรับประทาน
- โปรตีนจากปลา ควรทานปลาน้ำลึก เช่น ปลาหิมะ และปลาเนื้อขาว อย่างปลาจะละเม็ด ปลาตาเดียว เมล็ดธัญพืช เฉพาะข้าวโอ๊ต และข้าวกล้อง ผลิตภัณฑ์จากนม เนย ไข่ สามารถทานได้ แต่ก็ควรทานในปริมาณที่เหมาะสม และหลีกเลี่ยงเนยแข็งที่มีไขมันมาก เพราะจะทำให้ย่อยยาก ท้องอืด
- น้ำมันควรเลือกน้ำมันมะกอก ควรทานไม่น้อยกว่าวันละ 1 ช้อนโต๊ะ เพราะคนกรุ๊ปบีจะตอบสนองต่อน้ำมันมะกอกดีมาก แต่น้ำมันชนิดอื่นๆ ควรทานแต่น้อย เพราะไม่ดีต่อระบบย่อย
- ผักและผลไม้พืชผักใบเขียวทุกชนิด รวมทั้งผักที่จัดอยู่ในประเภทสมุนไพรสามารถกินได้หมด เพราะมีแมกนีเซียมช่วยป้องกันอาการผื่นคัน ลดอาการแพ้ได้อย่างดี เนื่องจากคนกรุ๊ปบีมักมีปัญหาเกี่ยวกับไวรัสและภูมิคุ้มกันบกพร่อง
- ผลไม้รับประทานได้เกือบทุกชนิด ยกเว้น ลูกพลับ ทับทิม และลูกแพร์ ควงหลีกเลี่ยง ประเภทเครื่องดื่ม เครื่องดื่ม ควรดื่มชาสมุนไพรที่ให้ประโยชน์ อย่าง ขิง เปปเปอร์มิ้นต์ โสม ชาเขียว จะช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่
อาหารที่คุณแม่ตั้งครรภ์กรุ๊ปเลือดบี ควรหลีกเลี่ยง
- ลดการรับประทานเนื้อไก่มีสารเลคตินไปรบกวนระบบเผาผลาญ ทำให้อาหารไม่ย่อย หากอยากทาน ให้ทานแต่น้อย และเลือกเนื้อไก่ไร้หนังที่มีคอเลสเตอรอลน้อยกว่าเนื้อไก่ทั่วไป
- หอยเชลล์ กุ้ง ปู หอยแครง ปลาแซลมอน ควรเลี่ยง หรือไม่ควรทานเกินสัปดาห์ละครั้ง เพราะอาหารเหล่านี้มีเลคตินจะไปรบกวนระบบในร่างกายเช่นกัน
- แป้งสาลี ไม่ควรทานเพราะข้าวสาลีก็มีเลคตินไปรบกวนการสร้างอินซูลิน ซึ่งมีแนวโน้มให้เกิดโรค Hypoglycemia หรือน้ำตาลในเลือดลดกะทันหัน และยังทำให้อ้วนด้วย ควรหันไปทานคาร์โบไฮเดรตจากข้าวเจ้า หรือน้ำตาลฟรุกโตสจากผลไม้ที่นำไปใช้ได้ทันทีจะดีกว่า หรือให้ทานแป้งสเปลท์ (spelt) ซึ่งเป็นแป้งที่มีคุณค่าทางสารอาหาร และมีไฟเบอร์สูงแทน
- เมล็ดถั่วเปลือกแข็ง งา เมล็ดทานตะวัน อาหารเหล่านี้จะสร้างไขมัน ทำให้อ้วน และยังไม่ดีต่อระบบเลือดของคนกรุ๊ปบีด้วย แต่หากอยากทานถั่ว สามารถทานถั่วแดงหลวง และถั่วเหลืองได้บ้าง
- หลีกเลี่ยงรับประทานมะเขือเทศ เพราะมีสารที่มีผลต่อการก่อกวนผนังภายในกระเพาะ ส่วนข้าวโพด หากทานจะทำให้ท้องอืด
- งดเครื่องดื่ม ชา กาแฟ และน้ำอัดลมขณะตั้งครรภ์ร่างกายของคุณแม่มีการเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา ควรใส่ใจสุขภาพและรับประทานอาหารบำรุงครรภ์ที่ปรุงสุก สดใหม่ ไร้ผงชูรส